“- Padrina! D'on surten les castanyes?”
“-
La castanya bona és de Galícia. La recullen, la baixen a la ciutat i la venen a
quilos.”
“-
Padrina i qui és la castanyera?”
Aquí
a la residència celebrem la castanyada a tot gas! 3 o 4 senyoretes es vesteixen
de castenyeres. Porten faldilla llarga, devantal, una camisa i un mocador al
cap. Van passant demanant qui vol castanyes.
Abans
la castanyera es posava a les cantonades amb un foc i una paella metàl.lica de
forats. Així torraven les castanyes Aquí la residència ho fem gairebé igual,
tot passant una tarda de riure i de teatre.
La tarda que
celebrem la castanyada berenem castanyes i panellets, acompanyats d’un bon moscatell. És
una tradició de fa molts anys on tothom disfruta de la festa… Ens ho passem molt bé.
I ja sabeu…Excepte el dia de la castanyada, si us diuen si voleu una
castanya dieu sempre que no!
Autora: Rosalia
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada